火の音水の音　ハービスPLAZA店

お酒が進む絶品鍋★国産もつor博多地鶏水炊きをぜひご堪能ください！

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炭酸系のドリンクと相性抜群で年中大人気♪テッチャンやコプチャンなど、味わいが異なるホルモンがたっぷり入った「もつ鍋」は、こってり濃厚な国産もつを、醤油ベースの特製出汁で煮込み、あっさりかつジューシーに仕上げました！さっぱり派には博多地鶏の旨みを出汁から具材まで堪能できる「水炊き」もおすすめ！

モンド・セレクション受賞の『博多ふくいち 明太子』を使用した料理も豊富にご用意しております！

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「モンド・セレクション」受賞の絶品明太子は、もつ鍋にトッピングとしても相性抜群♪明太子のつぶつぶと、ぷりっぷりなもつのハーモニーがたまりません。明太子が主役の創作料理もございます★ランチタイムは明太子食べ放題！

一度食べたら虜になること間違いなし♪

火の音水の音の名物料理のひとつである藁焼きは、藁の火と煙で余分な脂を落としながらも、旨みはしっかりと閉じ込めじっくり焼き上げます。噛んだ途端、芳ばしい香りと、素材の旨味が口の中いっぱいに広がります！定番メニューの他、入荷によっては日替わりの限定メニューもございますのでぜひご来店時にお確かめください！

手間暇かけた名物鶏かわはお酒にぴったり♪

国産鶏を使用し、特製ダレで味付けした「鶏かわ」は、カリカリ感とジューシーな旨みが絶品！お酒のアテにぴったりな手間暇かけた逸品です♪

藁焼き鰹の塩タタキ

780円(税込)

特製岩塩をつけてお召し上がりください。

博多名物 鶏かわ　1本

180円(税込)

カリカリの鶏皮をぐるぐる巻きにし、特製ダレで1本ずつ丁寧にじっくり焼き上げた博多名物！外はカリカリ、中はやわらかくジューシー♪ お酒が進む名物料理です。

博多ふくいち 明太子生1本

780円(税込)

白菜明太

380円(税込)

ふわふわ明太子出汁巻き

780円(税込)

出汁に浮かんだ出汁巻き玉子

680円(税込)

鶏の竜田揚げ

580円(税込)

京都南禅寺の冷奴

380円(税込)

じゃことろ飯

770円(税込)

お茶漬け（梅/明太子/じゃこ/たこわさ）

500円(税込)

各

落ち着いた雰囲気の店内なので、会社宴会はもちろん、接待やデートなど幅広くご利用いただけます♪

10名様程度のお集まりにおすすめのお席も多数ございます。

藁焼き・鶏皮・博多名物を堪能できるお店です♪

味もボリュームも大満足♪鰹や地鶏の藁焼き、カリカリ鶏皮や鮮度抜群なお造りなど、お酒が進む逸品を多数ご用意♪ご予算に合わせて選べるコースもございますので、気軽な飲み会はもちろん、会社宴会などにもぜひ

食欲をそそる藁の香りと、虜になる美味しさが自慢！

オープンキッチンで豪快に焼き上げる藁焼き料理が自慢です！余分な脂を落とし、素材の旨味を逃さずぎゅっと閉じ込めたお料理はお酒のお供にぴったり♪カウンター席なら調理シーンを見ながらお食事を楽しめます★

テーブル10名様 × 1

10名様ほどのご宴会にぴったりなお席も多数ございます！

テーブル4名様 × 1

4名様用のテーブル席です。3方が区切られているので周りを気にせずお食事を楽しむことが出来ます。

テーブル4名様 × 1

4名～6名様用のテーブルを多数ご用意。落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

テーブル108名様 × 1

総席数は108席、最大宴会可能人数は28名様です。人数に合わせてお席のレイアウトを変更することも可能ですので、お気軽にご相談ください♪

テーブル20名様 × 1

10～20名様のお集まりに最適なお席です。

掘りごたつ4名様 × 8

少人数向けの掘りごたつ席もご用意しております。靴を脱いでゆったりとおくつろぎください♪

貸切28名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

テーブル席を貸し切れば最大28名様までご利用可能です♪各種ご宴会にぴったりなコースもご用意しております。

藁の香りで食欲倍増！

オープンキッチンでダイナミックに調理！芳ばしい香りの、名物「藁焼きメニュー」をぜひご賞味ください。

新鮮魚介はお造りも◎

全国の漁港から直送で仕入れる、鮮度自慢の魚介をリーズナブルなお値段でご提供いたします！

2時間飲み放題追加OK

飲み放題付コースは3,780円(税別)～でご提供。料理のみのコースに追加もOKです。

飲み放題付コースも♪

シーンに合わせてチョイスできる多彩なコースをご用意しております！ご家族・ご友人・会社宴会に！

博多名物明太もつ鍋！

12年連続モンド・セレクション受賞の、「博多ふくいち」の明太子を贅沢にドンと豪快にお鍋にトッピング！

鶏皮好きを虜にする逸品♪

カリカリの鶏皮をぐるぐる巻きにし、特製ダレでじっくり焼き上げた博多名物♪お酒に合うこと間違いなし！

人気メニューの藁焼き鰹の塩タタキは絶品！特製岩塩をつけてお召し上がりください♪

博多名物鶏皮は、特製ダレをつけてオーブンでじっくり火を通し、その後再度タレをつけて1本ずつ網で焼いていく手間暇かかった逸品です。甘辛いタレと柔らかくジューシーな鶏皮はお酒が進むこと間違いなし！

3種のもつが入ったどて煮は、とろとろになるまでお店でじっくりと丁寧に煮込んでいます。白味噌ベースで甘みのある関西風の味付けは、どこか懐かしくほっとする一品♪

梅田駅より徒歩約3分。総席数108席、最大宴会可能人数28名様と大型宴会～少人数の宴会まで各種宴会に対応できる席をご用意しております。

博多名物料理をご堪能いただけるコースを多数ご用意しております。ご家族・ご友人とのお食事はもちろん、各種宴会や接待にも対応可能です！

からし高菜＆ごはんが食べ放題♪

お昼の日替わり定食をご注文のお客様は『からし高菜』『ごはん』が食べ放題♪小鉢とお味噌汁もついています！（おかわりはできません）